Saucisse sèche
6,00 €
TTC
La saucisse sèche traditionnelle.
Mon succés est dû à ma forme. Coupée en fines tranches, on me voit souvent dans les apéritifs et les buffets campagnards. Très svelte, j'ai la ligne au bout de 3 semaines de séchage.
Fiche technique
- Ingrédients
- Viande et gras de porc, sel, vin 2%, LACTOSE, dextrose, épices, conservateur : nitrate de potassium. Boyau naturel.
- Conseils de conservation
- Conserver dans un endroit frais, sec et aéré.
- Poids moyen
- 250 g env.
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie : 1627kJ/392 kcal ; Matières grasses : 31 g (dont acides gras saturés : 11 g) ; Glucides : 2,2 g (dont sucres : 2 g) ; Protéines : 26 g ; Sel : 4,1 g.
La saucisse sèche traditionnelle.